失礼ではなく、トラットリアを誰にでも開いておくための私たちのやり方です。外の行列も儀式の一部。早めに来るのがおすすめで、特に金曜日は。
私たちの歴史
1965年、ステリオとグラツィアがピアッツァ・ダンテに小さなトラットリアを開きました。それ以来、ここはあまり変わっていません。木、壁の写真、キッチンから漂う香り、そして本当に毎日作られる日々の料理。
今もキッチンには家族がいます。ステリオは91歳で、テーブルの間を歩きながら一人ひとりゲストに挨拶します。学生、教授、労働者、観光客。正午にはピサの一部分が座り、1時間だけみんなが家にいるような気分になります。
「親しみやすさとおいしい料理が日常の典型的なピサのトラットリア。」Googleの口コミ · Elisa Pierantozzi
今のPiazza Dante 11の扉。
トラットリアの中
店内は小さく、ちょうどいい賑やかさで、見るものがたくさんあります。瓶、肖像画、木、そして料理が書かれた黒板。ここが私たちの家です。どうぞくつろいでください。
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訪れた人たち
Googleの1,600件以上の口コミで5点満点中4.8。でも私たちが一番好きな数字は別にあります。正午の外の行列です。
「親しみやすさとおいしい料理が日常の典型的なピサのトラットリア。アリスタはとてもおいしく、手作りのドルチェは最高。価格も優秀。おすすめです」
「残念ながら、こうした場所はどんどん少なくなっています。ここでは本物の料理、もてなし、親しみ、そして温かさを感じられます。ピサに戻るたびにここへ来ます。番号札を取って順番を待つ喜びも込みで。オーナーで創業者のステリオは特別な人です。90歳になっても大きな親しみやすさとエネルギーに満ちています。」
「ここで食事ができて本当にうれしかったです。居心地がよく伝統的だったので偶然選んだ店でした。シンプルさと伝統と情熱に満ちた雰囲気の中で、とてもおいしく食べられて大満足。次にピサを訪れるときは必ずまた来ます」
場所と時間
私たちは歴史的中心部、ピアッツァ・デイ・ミラコリ、ピアッツァ・デイ・カヴァリエリ、サピエンツァからすぐの場所にあります。正午になると広場は人でいっぱい。早めに来るのが正解です。
| 月曜日 | 12:00–15:00 |
| 火曜日 | 12:00–15:00 |
| 水曜日 | 12:00–15:00 |
| 木曜日 | 12:00–15:00 |
| 金曜日 | 12:00–15:00 |
| 土曜日 | 定休日 |
| 日曜日 | 定休日 |
予約は受け付けていません、団体でも同様です。お問い合わせはお電話ください。
お越しになる前に
よくいただく質問と、テーブルでお答えする内容をまとめました。
いいえ。 予約は受け付けていません。来て、順番を待って、食事をします。行列は見た目より早く進みます。儀式の一部です。
フルランチ — プリモ、セコンド、ドルチェ、水、コペルト — は1人€19.50です。セットは€6.50から。ハウスワインは別料金、コペルトは€1.00です。
ランチのみ、月曜から金曜、12:00から15:00まで。土曜と日曜は定休日です。
はい。 通常の営業時間（12:00から15:00）にテイクアウトをご注文いただけます。お越しいただければ容器を用意し、お持ち帰りいただけます。
はい。トマトパスタ、アッラビアータ、ミネストローネ、サラダ、付け合わせはベジタリアンです。多くのプリモは動物性食材なしで作れます。スタッフにお伝えください。できることをご案内します。
はい、犬は歓迎です。店内は狭いので、テーブルの下にいるようにしていただけると助かります。
はい、クレジットカードを受け付けています。
はい、Ticket Restaurant、Pellegrini、Day、BluBeの電子食事券を受け付けています。
はい、無料です。 ホールのスタッフにパスワードをお尋ねいただくか、メニューに記載されています。
はい。入口と店内は道路と同じレベルで、建築上の障壁はありません。トイレも設備が整っています。
はい、小さいお子様用にご用意しています。お席に着いたらホールスタッフにお気軽にお申し付けください。