Déjeuner uniquement · Lun–Ven 12:00–15:00 · Pas de réservationLun–Ven 12h–15h · Pas de réservation
La salle de la Trattoria da Stelio à Pise : poutres en bois, étagères à bouteilles et tables dressées

Piazza Dante Alighieri, 11 · Pise · depuis 1965

À Pise, le déjeuner a encore le goût de la maison.

Au cœur de la Pise universitaire, la même famille depuis 1965.
Pas de réservation : on arrive, on fait un peu la queue et on se sent bien.

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4,8/51 614 avis Google
Déjeuner uniquement · Lun–Ven

Ici, on ne réserve pas. On arrive, on attend un peu, on mange bien.

Ce n'est pas un manque de politesse : c'est notre façon de garder la trattoria ouverte à tous. La file d'attente fait partie du rituel. Mieux vaut arriver tôt, surtout le vendredi.

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Notre histoire

Plus de soixante ans à la même table.

En 1965, Stelio et Grazia ont ouvert une petite trattoria sur la Piazza Dante. Depuis, peu de choses ont changé : le bois, les photos aux murs, le parfum qui vient de la cuisine et les plats de tous les jours, ceux que l'on cuisine vraiment.

Aujourd'hui, la famille est toujours en cuisine. Stelio a 91 ans et passe entre les tables saluer les hôtes, un par un. Étudiants, professeurs, ouvriers, touristes : à midi, un morceau de Pise s'assoit, et pendant une heure nous sommes tous à la maison.

« Une trattoria pisan typique où la convivialité et la bonne cuisine sont chez elles. »Avis Google · Elisa Pierantozzi
1965L'année du premier déjeuner
91L'âge de Stelio
4,8/5Sur Google
19,50 €Le déjeuner complet
L'entrée de la Trattoria da Stelio sur la Piazza Dante à Pise, avec l'enseigne historique et le tableau du menu
Stelio et Grazia en cuisine, photo historique en noir et blanc
Stelio et Grazia, les débuts.

La porte du Piazza Dante 11, aujourd'hui.

Nos clients

Les meilleurs mots sont les vôtres.

Quatre virgule huit sur cinq, sur plus de 1 600 avis Google. Mais le chiffre que nous préférons est un autre : la file d'attente dehors à midi.

4,8/ 5
1 614 avis sur GoogleUn déjeuner qui vaut le voyage.
Avis Google
« Une trattoria pisan typique où la convivialité et la bonne cuisine sont chez elles. L'arista est délicieuse et les desserts faits maison sont au top. Excellents prix. Je recommande. »
Elisa PierantozziGoogle · il y a 3 mois
« Malheureusement, les lieux comme celui-ci se font de plus en plus rares. Ici, on respire une cuisine authentique, l'accueil, la familiarité, la convivialité. Chaque fois que je reviendrai à Pise, je viendrai ici, même avec le plaisir de prendre un numéro et d'attendre mon tour. Le patron et fondateur Stelio est une personne spéciale : plein de sympathie et d'énergie malgré ses quatre-vingt-dix ans. »
gianluca baloccoGoogle · il y a 5 mois
« Nous avons été vraiment contents de manger ici ; nous avons choisi le lieu au hasard parce qu'il semblait accueillant et typique. Nous avons été très satisfaits de la qualité, dans la simplicité et une atmosphère riche de tradition et de passion. Nous nous souviendrons sûrement d'y revenir lors d'un prochain voyage à Pise. »
Gianmaria PaludetGoogle · il y a 11 mois
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Où et quand

Sur la Piazza Dante, le midi seulement.

Nous sommes dans le centre historique, à deux pas de la Piazza dei Miracoli, de la Piazza dei Cavalieri et de la Sapienza. À midi, la place se remplit : arriver tôt est la bonne idée.

Vérification des horaires…

Adresse

Piazza Dante Alighieri, 11
56126 Pisa (PI)

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Téléphone

+39 050 220 0171Pour information, pas pour réserver.

Horaires

Lundi12:00–15:00
Mardi12:00–15:00
Mercredi12:00–15:00
Jeudi12:00–15:00
Vendredi12:00–15:00
SamediFermé
DimancheFermé
Appeler maintenantOuvrir dans Google Maps

Nous ne prenons pas de réservations, même pour les groupes. Pour toute information, appelez-nous.

200 m de la Piazza dei Cavalieri10 min à pied de la Tour15 min de la gare

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Piazza Dante Alighieri, 11 · PiseItinéraire

Avant de venir

Les choses à savoir.

Les questions qu'on nous pose le plus souvent, avec les réponses que nous donnerions à table.

Peut-on réserver ?

Non. Nous ne prenons pas de réservations. On arrive, on attend son tour et on mange. La file avance plus vite qu'elle n'en a l'air : elle fait partie du rituel.

Combien cela coûte-t-il ?

Le déjeuner complet — entrée, plat, dessert, eau et couvert — coûte 19,50 € par personne. Les formules commencent à 6,50 €. Le vin de la maison se paie à part, le couvert est de 1,00 €.

Quand êtes-vous ouverts ?

Le midi uniquement, du lundi au vendredi, de 12h00 à 15h00. Le samedi et le dimanche, nous sommes fermés.

Faites-vous aussi à emporter ?

Oui. Vous pouvez commander à emporter pendant nos horaires d'ouverture habituels (de 12h00 à 15h00). Vous passez, nous préparons les contenants et vous emportez.

Y a-t-il des plats végétariens ou végétaliens ?

Oui. Les pâtes à la tomate, l'arrabbiata, le minestrone, les salades et les accompagnements sont végétariens ; de nombreuses entrées peuvent être préparées sans ingrédients d'origine animale. Dites-le au personnel et nous verrons ce que nous pouvons faire.

Puis-je venir avec mon chien ?

Oui, les chiens sont les bienvenus. La salle est petite, il est donc préférable qu'ils restent sous la table.

Acceptez-vous les cartes ?

Oui, nous acceptons les cartes de crédit.

Acceptez-vous les titres-restaurant ?

Oui, nous acceptons les titres-restaurant électroniques Ticket Restaurant, Pellegrini, Day et BluBe.

Y a-t-il le Wi-Fi ?

Oui, il est gratuit. Demandez le mot de passe au personnel en salle ou cherchez-le sur le menu.

Le restaurant est-il accessible aux personnes handicapées ?

Oui. L'entrée et la salle sont au niveau de la rue et il n'y a pas de barrières architecturales. Les toilettes sont également adaptées.

Avez-vous des chaises hautes pour enfants ?

Oui, nous en avons pour les plus petits. Demandez-les au personnel de salle dès que vous vous asseyez.