Súkromie a zásady používania cookies

Prevádzkovateľ

Trattoria da Stelio di Berretta Maurizio — Piazza Dante 11, 56126 Pisa (PI), Italia. P.IVA 01769750504 — REA Pisa 153814 — PEC trattoriadastelio@pec.it.

E-mail: trattoriadastelio@gmail.com — Telefón: +39 050 220 0171.

Aké údaje spracúvame

Počas návštevy môže poskytovateľ hostingu zaznamenávať technické údaje potrebné na navigáciu a zabezpečenie, ako IP adresu, dátum a čas, typ prehliadača a požadovanú stránku.

Ak si vyberiete jazyk, web uloží preferenciu do technického cookie lang. Ak nám napíšete alebo zavoláte, spracúvame údaje, ktoré nám poskytnete, napríklad meno, e-mail, telefón a obsah správy.

Zverejňujeme niektoré výňatky z recenzií na Google s menom autora. Nežiadame osobitné kategórie údajov (zdravie, náboženské presvedčenie a pod.) a zámerne nezhromažďujeme údaje maloletých.

Účely a právne základy

Údaje spracúvame na tieto účely:

• fungovanie a bezpečnosť webu: oprávnený záujem prevádzkovateľa;
• odpoveď na žiadosti o informácie: predzmluvné opatrenia alebo zmluva, prípadne oprávnený záujem pri všeobecných žiadostiach;
• daňové, účtovné a právne povinnosti: zákonná povinnosť;
• zverejňovanie recenzií: oprávnený záujem na komunikácii vlastnej činnosti pri rešpektovaní práv autorov;
• načítanie Google Maps: súhlas používateľa.

Príjemcovia a prenosy

Údaje môžu spracúvať Aruba S.p.A. (hosting, Taliansko), Google (pre Gmail a Google Maps), prípadní IT konzultanti a odborníci, ktorí prevádzkovateľovi pomáhajú. Osobné údaje nepredávame.

Google môže údaje spracúvať aj v Spojených štátoch na základe primeraných záruk, ako sú štandardné zmluvné doložky a/alebo Data Privacy Framework. Podrobnosti nájdete v zásadách ochrany osobných údajov spoločnosti Google.

Doby uchovávania

Serverové záznamy a záznamy hostingu Aruba: 30 dní, ak si bezpečnosť alebo zákonné povinnosti nevyžadujú inak. E-maily a kontaktné žiadosti: do doby, kým je komunikácia potrebná na vybavenie žiadosti, a v každom prípade nie dlhšie ako 24 mesiacov od poslednej interakcie; vymazané e-maily sa odstránia z koša Gmailu po 30 dňoch a zo systémov Google do 180 dní (zálohy môžu vyžadovať až 6 mesiacov). Zverejnené recenzie: do žiadosti o odstránenie alebo aktualizáciu. Cookie lang: 12 mesiacov. Google Maps: podľa lehôt stanovených spoločnosťou Google.

Vaše práva

Môžete požiadať o prístup, opravu, vymazanie, obmedzenie spracúvania, namietanie a prenosnosť údajov. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať bez toho, aby to ovplyvnilo zákonnosť už vykonaného spracúvania. Sťažnosť môžete podať úradu Garante per la protezione dei dati personali.

Na uplatnenie práv napíšte na trattoriadastelio@gmail.com alebo kontaktujte reštauráciu na +39 050 220 0171.

Zásady používania cookies

Web používa technický cookie lang na zapamätanie zvoleného jazyka. Nepoužíva analytické, reklamné ani profilovacie cookies. Mapa Google sa nenačíta automaticky: načíta sa len vtedy, ak kliknete na „Načítať mapu“. V tom momente môže Google získať vašu IP adresu a nastaviť cookies v doméne google.com. Ak mapu nenačítate, prostredníctvom webu sa do Google neposielajú žiadne údaje pre mapu.

Cookies môžete spravovať alebo vymazať v nastaveniach prehliadača. Na odvolanie súhlasu s mapou stačí obnoviť stránku bez kliknutia na „Načítať mapu“ a v prípade potreby vymazať cookies spoločnosti Google z prehliadača.

Google Maps

Tlačidlo „Načítať mapu“ predstavuje konkrétny súhlas s načítaním obsahu Google. Odkaz „Otvoriť v Google Maps“ otvorí službu na novej karte: v tom prípade sa priamo uplatňujú podmienky a zásady spoločnosti Google. Nepoužívame Google Analytics, Meta Pixel, newslettery ani formuláre na zber údajov.

Zmeny

Toto vyhlásenie môžeme aktualizovať, aby zodpovedalo legislatívnym alebo technickým zmenám. Dátum poslednej aktualizácie je uvedený vyššie.